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一ツ木通り 湧の台所 刀削麺
2009年1月20日 いそっぺ | 個別ページ | コメント(6) | トラックバック(0)
今日のランチは一ツ木通りにある。『湧の台所』の刀削麺。
1時過ぎに行ったのに店内は、ほぼ満席。
そんな事もお構い無しにゴルゴ松本似の店長？は、席にご案内（＾＾；
あの可愛らしい店長の笑顔はうらむ事ができません。
今日は大盛りのマーラー刀削麺とネギチャーシュー丼のセットを注文。
明らかにスタッフの人数が少ない。
そのわりに回転が早いのは、ゴルゴの必殺強引席誘導があるからか。。。
刀削麺の味はと言うと、他店の刀削麺と比べてあっさりしていて食べやすいです。
普通のラーメンと同じ様に思い切りすすらない様に気をつけてください。
むせた時点（気管に辛子が入る）で、ご馳走様になります。
おすすめは半分くらい食べてから、ちょっと入れる香酢。
まろやかな味になりますよ。
マーラー刀削麺とネギチャーシュー丼 サラリーマンセット ￥１,０００
本格的な刀削麺。『湧の台所』！！
是非、名物店長を見に行ってください。
http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/townguide/lunch/103yu-dining.php
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